Hallo,
klingt für mich so, als sei der Sensor noch immer nicht ok. Wie ist es denn, wenn Du das Twike mit Muskelkraft bewegst? Wird die Geschwindigkeit dann immer zuverlässig richtig angezeigt? Das Problem könnte auftreten, wenn oberhalb einer gewissen Geschwindigkeit fehlerhafte Messwerte kommen.
Wenn Du bei bewegtem Twike den Motor aus und wieder an schaltest, dann benötigt er die Geschwindigkeit, um den Motor mit der richtigen Drehzahl anzusteuern. Sonst startet er wieder bei 0, was bei rollendem Twike natürlich Mist ist und Schäden verursachen kann.
Jens